750 grammes
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Création gourmande
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24 août 2010

soupe de melon (0ppww)

soupe de melon (0ppww)
Désolé de la très mauvaise qualité de la photo. Avec ces chaleurs qui reviennent (enfin) voici de quoi vous régalez en entrée ou en apéritif... Pour 4 personnes / 0ppww par personne Il vous faut: 1 melon 1/2 4 feuilles de menthe 2 cs de muscat 1 pincée...
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23 août 2010

caviar d'aubergine au st moret (1ppww)

caviar d'aubergine au st moret (1ppww)
Pour cette recette encore rien de bien compliqué.... Pour 4 verrines / 1pp ww par verrine Il vous faut: 1 belle aubergine 1cc d'huile d'olive 45g de st moret quelques gouttes de citron vert 4 feuilles de menthe sel/poivre Coupez en 2 l'aubergine et quadrillez...
21 août 2010

mini tartelette carré frais et tomates séchées (1ppww)

mini tartelette carré frais et tomates séchées (1ppww)
De quoi faire un apéritif rapido et délicieux avec ce beau soleil qui est enfin de retour... Pour 23 bouchées / 1pp ww par bouchée Pour 4 bouchées / 5,5 pp ww Il vous faut: 1 pâte brisée 2 carré frais 0% 70g de tomates séchées herbes de Provence 6g de...
19 août 2010

canette facon blanquette (13ppww)

canette facon blanquette (13ppww)
Avec ce temps pas terrible pour un mois d'aout j'ai eu envie de faire un bon plat chaud. Voici donc ma canette qui ce prend pour une blanquette... Pour 4 personnes / 20pp ww par personne Pour 6 personnes / 13 pp ww par personne Il vous faut: 1 canette...
16 août 2010

clafoutis tomate chevre (4ppww)

clafoutis tomate chevre (4ppww)
De quoi accompagné une viande ou un poisson... Pour 4 mini cocotte/4pp ww par mini cocotte Il vous faut: 3 tomates 1 oignon 4 feuilles de basilic 2 œufs 100g de chèvre (ptit billy) 3 cs de lait 100g de crème à 3% 1cc d'huile d'olive 1cs de maïzena sel/poivre...
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7 août 2010

champignon farcis à la dinde (3ppww)

champignon farcis à la dinde (3ppww)
Voici de quoi ce régaler à peu de point... Pour 4 personnes/ 3ppww par personne Il vous faut: 4 gros champignons de paris 1 blanc de dinde (125g) 3 petite carotte (72g) 25g de râpé 5g de ciboulette 4 feuilles de menthe 50g de ricotta 1 œuf 1 pincée de...
4 août 2010

pomme duchesse (6 ppww)

pomme duchesse (6 ppww)
Voici des pommes duchesse maison et à peu de point quoi de mieux... Pour 58 duchesses/36 ppww pour la totalitéPour 10 duchesses/6ppww Il vous faut: 1kg de pomme de terre 40g de beurre salé 1 œuf 2 jaune d'oeuf muscade sel/poivre Faire cuire les pommes...
3 août 2010

déclinaison d'aubergine...(7ppww)

déclinaison d'aubergine...(7ppww)
Me revoilà enfin en cuisine... Voici une belle assiette qui fera un plat complet. Pour 2 assiettes/ 7pp ww par assiette Il vous faut: 1 aubergine 1courgette 1 boule de mozzarella di bufulana 125g 35g de ricotta 2 cc d'huile d'olive 2 tomates herbes de...
25 juin 2010

Pain de poulet carotte et courgette ( 9 ppww )

Pain de poulet carotte et courgette ( 9 ppww )
Voici une façon idéal de renouveler un reste de poulet. Pour 2 personnes / 9 ppww par personne Il vous faut: 244g de reste d'une carcasse de poulet ici 100g de st moret 1 carotte 1 courgette 1 œuf 10g de lait 1/2 écrémé Mixez le poulet et le st moret,...
23 juin 2010

tomate farcie st moret courgette et champi (3ppww)

tomate farcie st moret courgette et champi (3ppww)
Sympa et à peu de points.... Pour 2 personnes/ 3 pp ww par personne Il vous faut: 1 courgette 5 champignons de paris (des petits) quelques brin de ciboulette 35g de st moret 4 tomates 90g de thon sel/poivre Rien de bien compliqué, râpez la courgette,...
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