champignon farcis à la dinde (3ppww)

Voici de quoi ce régaler à peu de point...

Pour 4 personnes/ 3ppww par personne

Il vous faut:

• 4 gros champignons de paris
• 1 blanc de dinde (125g)
• 3 petite carotte (72g)
• 25g de râpé
• 5g de ciboulette
• 4 feuilles de menthe
• 50g de ricotta
• 1 œuf
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de coriandre
• 1pincée de cumin
• 1 pincée de gingembre
• 1cc d'huile d'olive
• sel/poivre

Rien de compliqué dans un mixeur tout mettre sauf les champignons.

Coupez les pieds des champi et les farcir , vaporisez d'une cc d'huile.

Et hop c'est partit pour  au four à 180°pendant environ 20 minutes.

Rillettes de champignons

pour la totalité/1ppww

Il vous faut:

• les queues des gros champignons
• 2/3 gouttes de citron vert
• 1 petit suisse 20%
• 2cc de lait 1/2 écrémé
• sel/poivre

Mixez le tout et le tour est joué, voici de quoi faire un petit apéritif ou entrée sympathique très sympa sur un pain aux céréales.

Comments

[Trop fastoche]

J'aime beaucoup ta recette de champignons farcis, je l'ai noté pour pouvoir la refaire! Merci du partage. Bises :>

[Trop fastoche]

J'aime beaucoup ta recette de champignons farcis, je l'ai noté pour pouvoir la refaire! Merci du partage. Bises :>

[plumedange]

coucou!!
comment tu vas?
àa a l'air trop bon!!
j'en ferais bien mon repas ce soir!
bisous