Création gourmande

14 janvier 2010

poitrine de porc rotie lentement, très lentement...

Une recette de Jamie Oliver (the best for me ! ), tirée de son livre, "Cook" pour 10 personnes, (8 pts pp ww/pers) il vous faut : 1 kg de poitrine fraiche de chez votre boucher, 2 c à S de graines de fenouil, du gros sel de mer, poivre noir et blanc fraichement...

Posté par magaliJ à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, weight watchers, porc, ail, fenouil, poitrine, poivre, sel

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13 janvier 2010

yaourt aux perles du japon (3ppww)

Voici une recette que j'ai réalisé il y assez longtemps et que j'avais zappé. Moi j'avais adorée, mon cher et tendre à détesté, alors à vous de juger... Pour 7 Yaourt / 3 pp ww Il vous faut: 4 cs de perle du japon (ou de tapioca) 4 cs de cannelle 2 sachets...

Posté par aurelmp à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, yaourt, weight watchers, perle du japon

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12 janvier 2010

Gratin de colin et poireaux (9 pp ww)

Un gratin juste délicieux..... rien que d'y penser les papilles sont en ébullition..... Pour 2 personnes / 9 pp ww par gratin Il vous faut: 250g de poireaux 2 filet de colin 1 boule de mozzarella de la béchamel 1 cub or sel/poivre Faire cuire les poireaux...

Posté par aurelmp à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, mozzarella, weight watchers, gratin, bechamel, colin

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11 janvier 2010

FONDANT AU CHOCOLAT BLANC

Pour 8 personnes (6 pp WW/pers)Il vous faut: Une plaque de chocolat blanc (Nestlé dessert new !), une c à S de farine, 4 oeufs, 50g de sucre en poudre, procédez comme suit : faites fondre votre chocolat blanc au micro-onde, j'ai choisi volontairement...

Posté par magaliJ à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, weight watchers, oeufs, sucre, chocolat blanc

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11 janvier 2010

Béchamel light et délicieuse (3 pp ww)

Voici la recette que j'ai trouvé par hasard, sur le blog de BéaCuisine. Et la un peu septique quoi une béchamel sans beurre, ben je dis je vais tester et on verra. Ben alors là je suis épaté sa marche la béchamel et belle et bonne. La révélation quoi,...

Posté par aurelmp à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: weight watchers, lait, béchamel, maizena

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10 janvier 2010

YAOURTS AU PAIN D'EPICE

Restons dans les parfums qui embaument nos maisons en ces fêtes de fin d'année.. (J'ai voulu testé "ma" recette), en fait j'ai découvert dans ma petite épicerie fine, un thé pour Noël, cette pure merveille m'a alors inspirée .. un thé au pain d'épice...

Posté par magaliJ à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2010

à "bah" le froid !!

Réveillée par dix centimètres de neige !! oui oui ! pourtant miss météo nous disait pas dans la zone à risque.. Rien de tel qu'un bon cassoulet de la Ferme du Boué (produit purement local !! et à tomber, avec de vrai morceaux de magret, de saucisse de...

Posté par magaliJ à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mache, weight watchers, bio, cassoulet, ferme

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9 janvier 2010

feuilleté de saumon (11 pp ww)

Voici un petit feuilleté à déguster en entrée ou en plat ( comme moi,pour une entrée réduisez un peu la grosseur des feuilletés ). Pour 2 feuilletés / 11 PP WW par feuilleté Il vous faut: 1/2 pâte feuilleté 6 tranches de saumon fumé à l'aneth et au citron...

Posté par aurelmp à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pate feuilleté, parmesan, weight watchers, carré frais

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8 janvier 2010

index salade

Mille feuilles de légumes (5ppww) Salade œuf mimosa, pomme, pistache (9ppww) Salade en pot...( 6 pp ww) Salade méli-mél o

Posté par aurelmp à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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8 janvier 2010

index poisson

Bar en croute de persil et sa sauce yaourt (5ppww) Croquettes de poisson (3ppww) Lotte au raisins ( 4ppww ) Accra de morue Samoussa thon, courgette et st moret (3ppww) Saumon mariné, riz à la mangue et sauce au curcuma (13ppww) Papillote de colin (5ppww)...

Posté par aurelmp à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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