Création gourmande

7 janvier 2010

MA GALETTE DES ROIS

(inspirée par la recette d'Audrey) Pour 10 personnes (8 pts pp WW/pers) il vous faut: 2 pâtes feuilletées pur beurre, 2 oeufs + un jaune,90 g de poudre d'amandes, 20 cl de lait écrémé, 50 g de sucre en poudre de canne roux, 1 c à S de farine, vanille...

Posté par magaliJ à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, weight watchers, poudre d'amande, sucre

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7 janvier 2010

Soufflé AU FROMAGE

Pour 4 personnes (4 pp ww/pers selon le fromage) il vous faut: 4 oeufs 125g de fromage râpé (ex:comté, gruyère, parmesan/un mélange ou individuel selon les goûts) 25 g de beurre à 15%mg 25 g de farine 20 cl de lait écrémé 2 pincée de noix de muscade sel,...

Posté par magaliJ à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage rapé, lait, muscade, oeufs, soufflé

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6 janvier 2010

TARTE AU CHOCOLAT ET PAIN D'EPICE

Pour 10 personnes (7 pp WW/pers) (quand on aime le chocolat comme moi, on ne compte pas !! et puis faut savoir se faire plaisir, mais raisonnablement on est bien d'accord, juste une part !!) pour cela il vous faut: un reste de pain d'épice de votre boulanger-patissier...

Posté par magaliJ à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, pain d'épice

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5 janvier 2010

RISSOLES AU FOIE GRAS

Pour 10 rissoles (3 pp WW/pers) il vous faut: 40g de foie gras frais cru de canard (voilà comment utiliser le reste de notre beau foie gras cru de la recette précédente) Une pâte brisée 10 petites cuillères à café de confiture d'oignon doux des Cévennes...

Posté par magaliJ à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

FINI LES FETES !! ouf !!

Posté par magaliJ à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES

Pour 10 personnes (5 pp WW /pers) Pour une petite terrine de 400g, il vous faut: un foie gras frais de canard cru de 500g (le reste servira très certainement à une autre recette), pour ma part il est déjà déveiné, de marque "Maitres Occitans" qualité...

Posté par aurelmp à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, canard, figues, terrine

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3 janvier 2010

miaou!!! je digère!!!

C' est dur la vie de chat!!!! Lui aussi digère les repas des fêtes....

Posté par aurelmp à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chat, fêtes

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3 janvier 2010

Entrée sucrée salée (6 PP WW)

Hier soir j'avais envie de quelque chose de frais après ces fêtes.Donc voici ce qui en est ressorti. (Et puis faut bien finir les petites douceurs de noël hihih) Pour 2 personnes / 6 PP WW par personne Il vous faut: 1/2 mangue de la salade (moi un mélange...

Posté par aurelmp à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, weight watchers, foie gras, clementine

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2 janvier 2010

petit gratin de riz ( 7 PP WW)

Voici, l heure du repas et comment recycler ces restes.... J'ouvre mon frigo à la recherche d'une idée de repas, hum hum que vais-je faire? alors dans mon frigo il y a pleins de yaourts, du fromage, du jambon, de la salade, un reste de riz, des allumettes...

Posté par aurelmp à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, jambon, parmesan, mozzarella, weight watchers, gratin

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1 janvier 2010

Bonne année à tous...

Bonne année à tous... j'espère que vous avez passé un bon réveillon ?? Que l'année 2010 soit celle de vos rêves, tout plein de bonnes choses pour vous tous. Merci d'avoir été si nombreux à me soutenir en 2009 et j'espère vous retrouver tous en 2010. Bonne...

Posté par aurelmp à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année

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