poisson - Création gourmande

poisson

28 janvier 2011

croquette de poisson (3ppww)

Voilà des croquettes de poisson délicieuse et vous allez voir que les petits bout vont mangé du poisson en deux deux....(c'est validé par un petit de 18 mois et de 3 ans qui on tous dévorer)Rien de très compliqué il faut juste prévoir un peu de temps...

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Tags: poisson, croquettes, weight watchers, pané

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28 janvier 2010

Feuilleté de poisson ( 8 pp ww)

Voici une recette remanier à ma façon du chef Gordon Ramsay.....hé vi merci à mag de m'avoir offert son livre. Pour 3 feuilleté / 8 pp ww par personne Il vous faut: 50g de moule décortiqué 170 g de lotte 200g de colin 200g de crème liquide légère 3% 1...

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Tags: poisson, creme, weight watchers, gordon ramsay

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7 novembre 2009

tajine de saumon aux raisins (8.5pts FP WW)

Il vous faut: pour 2 personnes/ 8.5pts par personne (sans les pomme de terre) 2 pavé de saumon 3 cc dhuile dolive 1 cc de cannelle 1/2 cc de piment fort en poudre 1/2 cc de ras-el-hanout 1 oignon 1/2 bouquet de persil plat 2 CS de miel liquide 4 CS de...

Posté par aurelmp à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, raisin sec, miel, weight watchers

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2 juillet 2009

Rouget au lait de coco et curry

Voici une recette assez simple et rapide et super apprécié. Il vous faut: des rougets, 1 brick de lait de coco, du curry. Dans un plat mettre vos rougets (si c'est comme moi des rougets congelé les mettre dans votre plat encore congelé), que vous aurez...

Posté par aurelmp à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, lait de coco, curry, rougets

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19 mai 2009

Merlu en chemise de serrano et sauce lait de coco curry

Quoi!!!!! Beau Papa et Belle Maman débarque à l'impro dans 1h??????Vite Vite il faut improviser avec le frigo pas trop remplit comme tous les début de semaine!!!Vite le congèle!!!! Alors on va faire du poisson et entrée une tite salade toute simple. Alors...

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Tags: poisson, riz, courgette, lait de coco, merlu, serrano

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24 avril 2009

Papillote de saumon aux poivron et à la ciboulette

Voici une recette simple que l'on peut varier à l'infini selon le contenu de votre frigo Il vous faut: 1 pavé de saumon, 1 poivron rouge , 1 poivron vert, de la ciboulette, 1 jus de citron et 1 peu d'huile d'olive .Ah oui est aussi du papier alu.... Faire...

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Tags: poisson, saumon, poivron, ciboulette, papillote

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19 avril 2009

Sushi Maki

Devenue accro aux sushi et autres mets japonais, il était donc évident pour moi que j'allais m'y lancer et essayer de les réaliser. Tous d'abord on fait simple, j'ai commencé par les sushi , puis j'ai attaqué les fameux maki. Le résultat est excellent...

Posté par aurelmp à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, maki, riz, sushi

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17 avril 2009

Saint Jacques sur sa fondue de poireaux et mangue aux pistaches

Un soir en rentrant du travail et n'ayant pas une idée de repas je suggère à mon cher et tendre un bon restaurant...oh quoi!!!!! il ne veut pas mais, me glisse en douce une petite requête ou suggestion ou remarque... " ma chérie en ce moment tu ne me...

Posté par aurelmp à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, pistache, poisson, saint jacques, poireaux

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