Voici un ti plat inspiré de godron ramsay hé vi toujours lui... faut bien tester son livre. Pour 4 personnes /6 pp ww par personnes Il vous faut: 2 blanc de dinde 4 tranche de jambon de pays 100 g de chair à saucisse 1 poignée de pistache ( 20g) 1 jaune...

Encore inspiré de gordon ramsay et son livre la cuisine en toute simplicité. Pour 6 assiettes / 3 pp ww par assiette Il vous faut: 500g de langoustines 2 mangues 200g de crème liquide à 5% 1 dose de safran en poudre 700g de navet 1 cs de sucre 1 oignon...

Voici une recette remanier à ma façon du chef Gordon Ramsay.....hé vi merci à mag de m'avoir offert son livre. Pour 3 feuilleté / 8 pp ww par personne Il vous faut: 50g de moule décortiqué 170 g de lotte 200g de colin 200g de crème liquide légère 3% 1...