Création gourmande

1 juin 2010

un diner presque parfait spéciale blog culinaire

J'ai la grande joie de vous mettre ce message, en effet ce matin j'ai eu la chance et l'honneur d'avoir un mail de joanna afin de savoir si je souhaite participer à l'émission un diner presque parfait spéciale blog culinaire. Malheureusement je ne suis...

Posté par aurelmp à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un diner presque parfait

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1 juin 2010

Sauté de boeuf au gingembre et à l'armagnac

Un test adopté à refaire sans hésitation... (désolé la photo ne rends pas du tout, le sauté de bœuf est le 3eme en partant de la gauche) Il vous faut: 400g de bœuf maigre 1/2 poivron rouge 1 pointe de couteau d'ail en poudre 1 pointe de couteau de gingembre...

Posté par aurelmp à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron, weight watchers, armagnac

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30 mai 2010

Bonne fête maman

Bonne fête à toutes les mamans, pensez à leurs faire plein de bisous.

Posté par aurelmp à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2010

gateau de jambon, courgette et champignon (3 pp ww)

N'ayant plus grand chose dans mon frigo j'ai cherché à réaliser un plat et voici le résultat, idéal avec des légumes ou une bonne salade. Pour 3 personnes (2 gâteaux) / 3pp ww par personne Pour 6 gâteaux / 1 pp ww par gâteau Il vous faut: 1 yaourt nature...

Posté par aurelmp à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, courgette, jambon, gateau, weight watchers

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28 mai 2010

panna cotta orange feve tonka (1ppww)

Un test improvisé et réussi... panna cotta à gauche, verrine de gelé de pomme et riz au lait à droite et crème pas brulée à la banane en bas. Pour 12 panna cotta / 1 pp ww par panna cotta 14 pp ww pour la totalité de la quantité Il vous faut: 200g de...

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Tags: weight watchers, orange, panna cotta, feve tonka

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26 mai 2010

cheese cake et boulette d'oeufs de lump ( 1 pp ww )

Des mises en bouche qui vont étonner et régaler les papilles... Pour 8 moules /6 pp ww par moule soit 40 mises en bouche / 1 pp ww par mise en bouche Il vous faut: 30g d'œufs de lump rose 30g d'œufs de lump noir 200g de pain complet 80g de beurre 3 feuilles...

Posté par aurelmp à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf de lump, creme, weight watchers, cheese cake

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24 mai 2010

Quenelle de poulet vapeur (1ppww)

Des petites quenelles , nickel pour un apéritif dinatoire... Pour 36 quenelles / 0 pp ww par quenelle 16 pp ww pour la totalité de la préparation / 3 quenelles 1pp ww Il vous faut: 500g de poulet 1/2 oignon 1pincée de gingembre 1 pincée de coriandre 1...

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Tags: poulet, vapeur, weight watchers, menthe, quenelle

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22 mai 2010

crème de courgette ( 3 pp ww )

Un crème idéal pour beaucoup de possibilité, elle sera parfaite seule dans une cuillère avec une tuile de parmesan, parfaite également au fond d'une verrine de légumes , ou parfaite pour faire un roulé de dinde par exemple. Pour la totalité / 3 pp ww...

Posté par aurelmp à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, creme, weight watchers

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20 mai 2010

index sauce

Beurre maison Sauce béchamel light (3 ppww) Sauce au chèvre

Posté par aurelmp à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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20 mai 2010

index tarte salée / cake

Tarte à la carotte (12pp2) Tarte légumes jambon (7ppww) Quiche tomate, thon (4ppww) Clafoutis poireaux champignon (2ppww) Quiche sans pâte aux légumes (5ppww) Cake à la dinde, courgette et basilic (3ppww) Tartelette légumes ricotta (3ppww) Quiche sans...

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Tags: index

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