750 grammes
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Création gourmande
31 août 2010

mini tartelette pomme boudin

mini tartelette pomme boudin
un apéritif simple et rapide à faire. Pour 20 mini tartelettes Désolé pour les ww je n'ai pas pesé le boudin pour savoir les points. Il vous faut: 1 pâte feuilleté 2/3 pommes du boudin noir Mettre votre four à préchauffez à 220°. Rien de compliqué à l'aide...
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25 août 2010

verrine creme et peches (3ppww)

verrine creme et peches (3ppww)
Voici un test qui est pas mal réussi. Pour 6 verrines / 3 ppww par verrine Il vous faut: 50g de sucre 150g de crème à 3% 3 jaune d'œufs 4 pêches 2 feuilles de gélatine 2cc de maïzena Mélangez le sucre et les jaune d'œufs afin de les blanchir. Mettre la...
24 août 2010

soupe de melon (0ppww)

soupe de melon (0ppww)
Désolé de la très mauvaise qualité de la photo. Avec ces chaleurs qui reviennent (enfin) voici de quoi vous régalez en entrée ou en apéritif... Pour 4 personnes / 0ppww par personne Il vous faut: 1 melon 1/2 4 feuilles de menthe 2 cs de muscat 1 pincée...
23 août 2010

caviar d'aubergine au st moret (1ppww)

caviar d'aubergine au st moret (1ppww)
Pour cette recette encore rien de bien compliqué.... Pour 4 verrines / 1pp ww par verrine Il vous faut: 1 belle aubergine 1cc d'huile d'olive 45g de st moret quelques gouttes de citron vert 4 feuilles de menthe sel/poivre Coupez en 2 l'aubergine et quadrillez...
21 août 2010

mini tartelette carré frais et tomates séchées (1ppww)

mini tartelette carré frais et tomates séchées (1ppww)
De quoi faire un apéritif rapido et délicieux avec ce beau soleil qui est enfin de retour... Pour 23 bouchées / 1pp ww par bouchée Pour 4 bouchées / 5,5 pp ww Il vous faut: 1 pâte brisée 2 carré frais 0% 70g de tomates séchées herbes de Provence 6g de...
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19 août 2010

canette facon blanquette (13ppww)

canette facon blanquette (13ppww)
Avec ce temps pas terrible pour un mois d'aout j'ai eu envie de faire un bon plat chaud. Voici donc ma canette qui ce prend pour une blanquette... Pour 4 personnes / 20pp ww par personne Pour 6 personnes / 13 pp ww par personne Il vous faut: 1 canette...
18 août 2010

autour des saveurs

autour des saveurs
voici un restau très très sympa ou nous nous sommes régalé. Autour des saveurs8 rue émile sentini47000 agen05/53/66/07/81du lundi au samedi www.autourdessaveurs.com voici des photos de notre repas histoire de vous donnez l'eau à la bouche. burger de foie...
16 août 2010

clafoutis tomate chevre (4ppww)

clafoutis tomate chevre (4ppww)
De quoi accompagné une viande ou un poisson... Pour 4 mini cocotte/4pp ww par mini cocotte Il vous faut: 3 tomates 1 oignon 4 feuilles de basilic 2 œufs 100g de chèvre (ptit billy) 3 cs de lait 100g de crème à 3% 1cc d'huile d'olive 1cs de maïzena sel/poivre...
10 août 2010

accra de morue

accra de morue
Voilà la recette de ma maman, premier test de ma part seront-ils aussi bon que les siens?....suspense... pour un bon saladier Il vous faut: 1petit poivron rouge 1 oignon 300g de morue 250g de farine 1 œuf 1/2 schet de levure 1 beaau bqt du persil du thym...
7 août 2010

champignon farcis à la dinde (3ppww)

champignon farcis à la dinde (3ppww)
Voici de quoi ce régaler à peu de point... Pour 4 personnes/ 3ppww par personne Il vous faut: 4 gros champignons de paris 1 blanc de dinde (125g) 3 petite carotte (72g) 25g de râpé 5g de ciboulette 4 feuilles de menthe 50g de ricotta 1 œuf 1 pincée de...
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