papilotte de colin ( 5 pp ww )

Une petite papillote de feuille de brick tout en saveur et toute fondante !!!

Pour 2 papillote / 5 pp ww par papillote

Il vous faut :

· 4 feuilles de brick

· 2 filets de colin

· 1 belle carotte

· 1 belle courgette

· Sel/poivre

· 1 cc d’huile d’olive

Dans un plat mettre les filets de colin salez et poivrez et vaporisez votre cuillère à café d’huile d’olive.

Mettre votre four à préchauffez à 200°.

Coupez en tout petit cube la carotte et la courgette et les mettre à cuire dans de l’eau environ 15 minutes.

Puis les égouttez.

Sur une plaque disposez 2 feuilles de brick que vous superposerez l’une sur l’autre.

Puis disposez des légumes au milieu et ensuite le poisson.

Roulez la papillote et enfournez environ 10 à 15 minutes.

Juste un régal car le poisson est moelleux et les légumes tout fondant !!!

Comments

[Vendeplume]

Merci pour cette recette (trouvée grave à google !) je la note précieusement, je voulais justement une recette de papillote avec feuille de brick. Merci ♥