"Soufflé" aux chorizo ( 5 pp ww)

Voilà une petit impro qui est réussie....

Pour 4 petits "soufflé" / 5 pp ww par soufflé

Il vous faut:

• 50g de chorizo doux
• 200g de coulis de tomate
• 50g de râpé
• 2 œufs
• 2cs de maïzena
• sel

Préchauffez votre four à 220°.

Mixer le chorizo, et mélanger tous le reste....

Voilà c'est prêt!!!!

Qui à dit que c'était compliqué?

Maintenant vous répartissez dans 4 petit ramequins, et au four 20 à 25 minutes.

Si vous avez un doute au niveau cuisson piqué la pointe du couteau dans un soufflé il faut qu'elle ressorte propre.

Démoulez délicatement et service.

A dégustez en accompagnement pour nous d'un petit blanc de dinde et de champignons.

Simple et bon.

Comments

[Kiwi]

Humm!
c'est gourmand!
j'aime beaucoup!

[MALLO]

C'est vrai que la tomate et la Chorizo vont très bien ensemble. Jolie Idée !!
Une autre passionnée de cuisine

[magaliJ]

coucou belle :)
j'espère que cette vilaine angine n'a pas eu raison de toi et que tu as retrouvée la patate !!
je t'invite à participer à mon concours car je sais combien tu aimes relever les défis.. éclate-toi comme à ton habitude ! tout est permis ! je compte sur toi ! bisous.