soupe d'herbes au tartare (0.5pt FP WW)

Voici un t'i délice pour les papilles suite à une impro que je ne regrette pas.

Il vous faut pour 4 assiettes/(0.5pt par pers)

1 litre d'eau
1 cube de volaille
1 grosse poignée de persil
1 grosse poignée de céleri feuille
4 à 5 belles feuilles d'oseille
1 cc de curcuma
2 carottes
1 pomme de terre
1 cs de tartare ail et fine herbes
sel et poivre.

Mettre tous les légumes et le cube volaille dans l'eau saler et poivrer, faire cuire puis quand les carottes sont cuitent mixer le tout et rajouter la cuillère de tartare et déguster.