Création gourmande

A tous les passionnés de cuisine

cuillerée de lentilles

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Voici une recette idéale pour "recycler les restes" et faire mouche pour votre apéritif...

Il vous faut:

  • un reste de lentille (ici cuisiné juste avec des carottes et champignons)
  • 1 pot d'activia fromage blanc ou 1 yaourt nature onctueux
  • quelque lamelles de copa
  • un peu de fêta

Rien de compliqué, mixez vos lentilles avec le yaourt.

 

Passez au chinois afin de récupérer la crème de lentille sans les peaux, et servir dans des cuillères avec un peu de fêta et de copa.

Dégustez et régalez vous.

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Posté par aurelmp à 21:19 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    Trop classe ...
    Bonne soirée ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par CLquipopotte, 01 septembre 2010 à 21:41
  • sympa comme tout

    Posté par gabrielle, 02 septembre 2010 à 08:03
  • C'est très gourmand!

    Posté par Lys noir, 17 septembre 2014 à 17:39

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