Croquettes de poissons (2.5pts FP WW)

En ce moment le mixeur tourne à plein régime, allez savoir pourquoi mais je suis dans ma période je mixe lol.
Du coup , ben pas trop le choix on va faire pareil avec le poisson....d'où ces croquettes de poissons.

Pour toute la quantité de préparation 9.5 pts WW
Pour 4 personnes / 2.5pts WW par personne (environ 5 croquettes)

Il vous faut:

• 100g de cabillaud
• 120g de lieu
• 120 g de lotte
• 50g de pain dur
• 1 œuf
• 4cc de jus de citron
• 1cc de coriandre en poudre
• sel/poivre

Alors attention c'est très très compliqué.....

Prenez votre mixeur, mettre tout dedans et ....mixez....

Formez des croquettes et mettre sur une poêle anti-adhésive à cuire en pensant bien à les retourner.
Vous pouvez aussi les cuire au four sur une plaque.



Quand les croquettes sont dorées des 2 cotés c'est prêt!!!

Vous n'avez plus qu'a dégustez avec une sauce au yaourt et ciboulette ou coriandre par exemple ce qui vous rajoute environ 0.5pt.



Je ne sais plus exactement combien de croquettes j'ai fait avec la quantitée mais cela faisait environ une vingtaine de croquettes.