25 août 2010
verrine creme et peches (3ppww)
Voici un test qui est pas mal réussi. Pour 6 verrines / 3 ppww par verrine Il vous faut: 50g de sucre 150g de crème à 3% 3 jaune d'œufs 4 pêches 2 feuilles de gélatine 2cc de maïzena Mélangez le sucre et les jaune d'œufs afin de les blanchir. Mettre la...