Voici une petite mise en bouche toute fraiche... Pour une 10 ene de roulé /1pp ww par roulé Il vous faut: 1 grosse courgette 1 boite de chair de crabe 120g 1 citron 100 g de crème liquide 3% 1 feuille de gélatine sel/poivre Dans une casserole faire chauffez...

voici un avant gout avant les recettes.... Roulé de courgette au crabe et crème citronnée Roulé de veau, jambon et comté flambé à l'armagnac mini madeleine et roulé jambon comté crème aubergine ricotta et concassé de tomate palmier tapenade, tartine pain...

Voilà ca y est j'ai utilisé mon cadeau et grâce à candyss je me suis éclaté et régalé. Accueilli avec un grand sourire et une simplicité qui fait que l'on ce sent presque à la maison (surtout quand on voit la cuisine, on rêve de l'avoir à la maison...)....

Et oui ca y est demain matin je vais direction Toulouse pour faire ma matinée de cuisine. Grâce à candyss et le concours que j'ai eu la joie de gagner . J'avais gagné un cours sur la cuisine du monde , mais les dates ne correspond pas du tout avec mon...