Création gourmande

A tous les passionnés de cuisine

27 avril 2011

quiche tomate, thon (4ppww)

Voici une petite tarte super simple et rapide à faire et surtout délicieuse. J'ai pris l'idée sur le livre "200 menus équilibrés à 2 euros" de véronique liégeois et je l'ai à peine modifié en rajoutant un peu de merzer. Franchement ce petit livre donne plein d'idée sympa. Dans mon enfance ma grand mère nous faisait une tarte tomate gruyère et ventreche une tuerie mais beaucoup plus calorique et c'est pour ça que j'ai décidé de tester cette recette et franchement ce sera à re faire très régulièrement.   Pour 8 petite... [Lire la suite]
Posté par aurelmp à 08:47 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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03 octobre 2010

quiche sans pate thon, petit pois (2ppww)

Voici une quiche original et savoureuse... Pour 12 quiches / 2ppww par quiche pour la totalité de la préparation 29 ppww Il vous faut: 2 œufs 400 ml de lait 1/2 écrémé 25g de farine 50g de maïzena 6 feuilles de menthe 1boite de 190 g de thon au naturel 1cs de moutarde 50g de parmesan 100g de petits pois surgelés sel/poivrePréchauffez votre four à 200°.Faire cuire les petits pois 5 minutes dans de l'eau bouillante salé, puis les égouttez et les mettre dans de l'eau glacé afin qu'il garde leur belle couleur verte. ... [Lire la suite]
Posté par aurelmp à 13:45 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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03 juin 2010

samoussa thon, courgette et st moret (3pp)

Voici un samoussa tout moelleux et tout bon. Pour 6 samoussas / 3ppww par samoussa Il vous faut: 1/2 courgette 140g de thon au naturel 90 g de st moret 2 cc d'huile d'olive persil ciboulette 6 feuilles de brick sel/poivreRâpez votre courgette, émiettez votre thon et rajoutez le à la courgette. Rajoutez le st moret et mélangez bien le tout. Salez, poivrez et rajoutez la ciboulette et le persil grossièrement ciselé. Préchauffez votre four à 220°.Mettre une cs de "farce" dans un coin de votre feuille de... [Lire la suite]
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11 février 2010

Quiche sans pate légumes et thon ( 7pp ww )

J'ai tellement aimé la quiche sans pâte de la semaine dernière que me revoilà à en faire une. Pour 4 personnes /  7 pp ww par part Il vous faut: 150g de poireaux 200g de champignons de paris 25g farine (de sarrasin pour moi) 2 œufs 50g de maïzena 400 ml de lait 1/2 écrémé 35g d'emmental râpé 1 boite de thon (140g) sel/ poivre   Dans un saladier mélanger les œufs, le lait, la farine, la maïzena et le sel et poivre.Coupez en rondelle assez fine les poireaux et champignons Mélanger les légumes cru et le... [Lire la suite]
Posté par aurelmp à 09:53 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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