Création gourmande

A tous les passionnés de cuisine

25 janvier 2011

index confiture

Confiture d'ananas
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23 janvier 2011

index conserve

Poulet en gelé Confit de canard
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20 mai 2010

index sauce

Beurre maison Sauce béchamel light (3 ppww) Sauce au chèvre
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20 mai 2010

index tarte salée / cake

Tarte à la carotte (12pp2) Tarte légumes jambon (7ppww) Quiche tomate, thon (4ppww) Clafoutis poireaux champignon (2ppww) Quiche sans pâte aux légumes (5ppww) Cake à la dinde, courgette et basilic (3ppww) Tartelette légumes ricotta (3ppww) Quiche sans pâte thon,petit pois (2ppww) gâteau de jambon, courgette et champignon (3ppww) Brick de carotte poulet et chèvre ( 3 pp ww ) Tarte fine croustillante au saumon ( 11 pp ww) Cake moelleux au magret séché ( 11 pp ww) Quiche aux légumes sans pâte ( 7 pp... [Lire la suite]
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20 mai 2010

index soupe

Velouté de citrouille (1ppww) Soupe de poulet Velouté de fruit de mer au lait de coco ( 7.5 pp ww) Velouté de courgette à la vache qui rit (2 pp ww) Velouté de navets et langoustines aux mangues ( 3 pp ww ) Velouté de moule au curcuma 9 pp ww  Crème de cepesSoupe d'inspiration chinoise (3 pp ww)Velouté d'oseille ( 3fp ww)Soupe d'herbes au tartare (0.5 fp ww)Soupe de carottes au miel (1 fp ww)Soupe de céleri carottes (0 pp ww)Velouté de potimarron (1 fp ww)Velouté de champignon de parisVelouté de... [Lire la suite]
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29 mars 2010

index yaourt

Yaourt à la pêche sans yaourtière (2ppww) Yaourt aux perles du japon (3 pp ww) Yaourt au pain d'épice (2 pp ww)Yaourt à la vanille
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20 février 2010

index viande

Pain de poulet (5ppww) Mini cocotte de dinde aux épices et lait concentré (7ppww) Escalope de veau façon paupiette aux pruneaux (7ppww) Bœuf carotte (7ppww) Rissole d'agneau et fêta (5ppww) Cordon bleu (10ppww) Boulette de viande (2ppww) Pain de poulet , carotte et courgette (9ppww) Palet de lapin aux épices (2ppww) Porc caramélisé au miel/menthe et nems de légumes (9ppww) Wok de steak et légumes à la cacahouètes (4ppww) Mini cocotte de poulet au chèvre Papillote de poulet ( 4 pp ww ) Poulet... [Lire la suite]
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08 janvier 2010

index salade

Mille feuilles de légumes (5ppww) Salade œuf mimosa, pomme, pistache (9ppww) Salade en pot...( 6 pp ww) Salade méli-mélo
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08 janvier 2010

index poisson

Bar en croute de persil et sa sauce yaourt (5ppww) Croquettes de poisson (3ppww)   Lotte au raisins ( 4ppww ) Accra de morue Samoussa thon, courgette et st moret (3ppww) Saumon mariné, riz à la mangue et sauce au curcuma (13ppww) Papillote de colin (5ppww) Feuilleté de saumon et salade accompagné de sa crème de sardine (16ppww) Papillote de saumon au curcuma ( 6 pp ww ) Feuilleté de poissons ( 8 pp ww) Mi cuit de saumon en marinade chaude (3 pp ww) Gratin de lotte et poireau (4 pp ww) ... [Lire la suite]
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08 janvier 2010

index plat unique

Tian de pomme de terre et sardine (4ppww) Nems (2ppww) Vrai faux couscous (13ppww) Lasagne de légumes (11ppww) Lapin cocotte (13 ppww) Hachis parmentier à ma façon (5ppww) Risotto de poulet aux légumes (9 ou 12 ppww) Quasi de veau façon rôti aux pruneaux (12 ppww) Poulet soja,courgette et poivron (4ppww) Champignons farcis au jambon et courgette (2ppww) Filet mignon au comté et courgette et sa sauce comté (16ppww) Flan aux courgettes et fromage de chèvre de micky (6ppww) Gratin de légumes au bœuf... [Lire la suite]
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