7 janvier 2010
Soufflé AU FROMAGE
Pour 4 personnes (4 pp ww/pers selon le fromage) il vous faut: 4 oeufs 125g de fromage râpé (ex:comté, gruyère, parmesan/un mélange ou individuel selon les goûts) 25 g de beurre à 15%mg 25 g de farine 20 cl de lait écrémé 2 pincée de noix de muscade sel,...