750 grammes
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Création gourmande
caramel
15 janvier 2010

crèmes renversées au caramel à la vapeur

crèmes renversées au caramel à la vapeur
Pour 6 personnes ( 5 pp ww/pers avec le caramel, 3 sans) il vous faut : 500 ml de lait écrémé, 3 oeufs entier, 75g de sucre en poudre, une gousse de vanille, 75g de sucre en poudre pour le caramel, procédez ainsi : dans une petite casserole en inox, faites...
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