voici un wok qui est réalisé dans une sauteuse....... cherchez l'erreur!!!!!! ben c'est quand même délicieux une sauteuse de steak et légumes aux cahouetes...... Pour 2 personnes/ 4 pp ww par personne Il vous faut: 1 belle tranche de steak (120g) 1cs...

Mettre 3 CC de moutarde dans la poêle et délayer peu à peu avec 160 g de lait concentré non sucré et 2 CS de crème fraîche à 15%. Faire épaissir à feu doux, remettre la viande 1 ou 2 minutes. Saler et servir.