11 mai 2010
cuillière de gelée de vin, perle du japon et oeufs de lump (0,5 pp ww)
Une mise en bouche original qui risque de surprendre certaine papilles... Pour 16 cuillères / 0,5 pp ww pour 2 mises en bouche / 3 pp ww pour toute la quantité Il vous faut: 250ml de vin blanc moelleux 2 feuilles de gélatine 20g de perle du japon +ou...