Création gourmande

A tous les passionnés de cuisine

06 novembre 2009

Osso bucco ( 10 pp ww /5 FP WW)

Vraiment une recette délicieuse. Pour la même quantité de légume pour 4 personnes j'ai mis 5 tranches de viande comme ça hop hop une barquette est au congèle et y a assez de jus et de légumes pour 5 . Il vous faut: pour 4 personne/5points par personne ( avec le riz à satiété +4pts) 4cc d'huile20g de farine4 morceaux de jarret de veau (environ 200g par tranche)selpoivre200g de carotte 1 branche de céleri1 oignon60ml de vin blanc2 tomate ou 1 boite de tomate concassé 3cc de beurre 41%1 zeste et 1 jus d'orange1 zeste de citron ou... [Lire la suite]
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05 novembre 2009

risotto petit pois jambon (5.5pts WW)

Il vous faut: Pour 10 personnes (5.5pts WW par personne) 500 g de riz arborio à risotto 1 oignon 1 bouillon cube 200 g de petit pois (congelé pour moi) 6 tranche de jambon cru 6 cs d'huile 10cc de beurre 4cs de parmesan râpé <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:1; mso-generic-font-family:roman; mso-font-format:other; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;} @font-face ... [Lire la suite]
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05 novembre 2009

Tourte pomme de terre roquefort (10.5 pts WW)

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04 novembre 2009

tajine poulet, abricot, amande (12 pts WW)

<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:1; mso-generic-font-family:roman; mso-font-format:other; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;} @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:-1610611985 1073750139 0 0 159 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal,... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

si tu mange trop attention à toi!!!

Attention à vous tous , si vous mangez trop méfiez vous , vous allez ressembler à petit Buzzzz qui digère !!!
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04 novembre 2009

soupe carotte miel (1 pt WW)

Voici une autre soupe que j'ai fait dimanche à midi. Trop bonne !!! Il vous faut des carottes, 2 cuillères à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% et 1 litre d'eau environ. Tous mettre à cuire et mixer puis laisser mijoter à feu doux le temps de servir et cela vous fait 4 part de soupe délicieuse à 1 pt par assiette.
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04 novembre 2009

soupe celeri carotte (0pts WW)

hier j'ai improvisé une soupe en 2/2 est qui c'est révélé être super bonne.2 /3 carottes et la tête du branche de céleri c'est à dire un peu de branche et toute les feuilles.on cuit avec un bouillon de volaille en cube , sel et poivre et on mixe et là miam miam on déguste....
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01 novembre 2009

poulet croustillant aux corn flakes (6,5pts WW)

Voici une recette tester et approuvé piqué sur ce blog:http://carambaretcie.canalblog.com/archives/viandes/index.html Même si  je l'ai moins réussi car j'ai oublié de sortir le surplus de yaourt et mon four n'a pas assez préchauffé, mais c'était quand même délicieux et je referai en suivant tout comme il faut lol. Tout ça pour 6,5 pts WW  par escalope environ 50 g de corn flaks je vous laisse découvrir la recette sur le lien.
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31 octobre 2009

ris de veau et sa crème de petit pois (4,5pts WW)

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31 octobre 2009

Saumon et champignon de paris au paprika en papillote (5pts)

Après le hachis parmentier de la veille on mange plus light avec cette papillote express!!! Il vous faut: pour 1 personne/5 pt 1 pavé de saumon (surgelé pour moi)des champignons de parisdu paprikadu citronsel et poivre Dans du papier alu mettre un lit de champignon de paris et déposer dessus le pavé (pour moi il était encore congelé). Assaisonner avec sel poivre un filet de citron et saupoudrez de paprika. Refermer la papillote et enfourner à 220° pour 15 à 20 minutes. Déguster en rajoutant un petit filet de citron... [Lire la suite]
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