Création gourmande

20 mai 2010

index soupe

Velouté de citrouille (1ppww) Soupe de poulet Velouté de fruit de mer au lait de coco ( 7.5 pp ww) Velouté de courgette à la vache qui rit (2 pp ww) Velouté de navets et langoustines aux mangues ( 3 pp ww ) Velouté de moule au curcuma 9 pp ww Crème de...

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Tags: index

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20 mai 2010

Nem pomme banane et compote de pomme au cidre ( 4 ppww )

Un dessert simple mais bon... Pour 4 personnes /4 pp ww par personne Il vous faut: 6 pommes 1 gousse de vanille 1 banane 8 feuilles filo 20g de beurre 50cl de cidre doux Pelez et coupez toute les pommes en morceaux et les faire revenir avec la moitié...

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Tags: nems, pomme, weight watchers, cidre, pate filo

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19 mai 2010

Sablé herbes de provence et cumin (3ppww)

Encore une recette super MIAM et super simple. Pour 20 sablés / 3 pp ww par sablé 56 pp ww pour la totalité Il vous faut: 200g de farine 70g de poudre d'amande 30g de parmesan en poudre 1 œuf 100g de beurre 1 pincée de sel un peu de cumin en poudre un...

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Tags: cumin, herbe de provence, weight watchers, sablé

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17 mai 2010

Compression de carotte et courgette au parmesan et sa dinde au basilic ( 7 pp ww )

Voici un plat complet délicieux et équilibré.... Pour 2 personnes / 7 pp ww par personne Il vous faut: 2 carré frais 0% portion individuelle 1 pincée d'ail 2 pincée de coriandre 200g d'escalope de dinde 2 carottes 1 courgette 10g de parmesan 1cs de vin...

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Tags: carotte, courgette, parmesan, dinde, weight watchers, compression, quinoa

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15 mai 2010

Mini cake (4 pp ww)

Voici une base pour des mini cakes déclinable à l'infini.... Pour 6 mini cake / 4 pp ww par mini cake Il vous faut: 2oeufs 120g de farine 70ml de lait 1/2 écrémé 80g d'emmental à 15.5% 1/2 sachet de levure 70ml de vin blanc sel/poivre Toutes les garnitures...

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Tags: sesame, weight watchers, cake, mini cake, pavot bleu

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13 mai 2010

Saumon mariné, riz à la mangue et sauce au curcuma (13 ppww)

Un mélange sucré salé pour ce saumon bien mariné... Pour 4 personnes /13 pp ww par personne Il vous faut: 4 pavés de saumon (120g par pavé environ) 200g de crème semi épaisse à 18% 1cc de curcuma 2 mangues 2 cs de raisins blonds 3cs de sucre 2cs de vinaigre...

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Tags: mangue, saumon, raisin sec, curcuma, weight watchers

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12 mai 2010

Profitez d'une belle remise

Exceptionnelle mon partenaire vient de m'envoyer en exclusivité pour vous mes fidèles lecteur un bon de remise de 12% , alors n'hésitez pas cliquez et faite vous plaisir avec le code CREAG...

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Tags: partenariat, hasta luego

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11 mai 2010

cuillière de gelée de vin, perle du japon et oeufs de lump (0,5 pp ww)

Une mise en bouche original qui risque de surprendre certaine papilles... Pour 16 cuillères / 0,5 pp ww pour 2 mises en bouche / 3 pp ww pour toute la quantité Il vous faut: 250ml de vin blanc moelleux 2 feuilles de gélatine 20g de perle du japon +ou...

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Tags: amuse bouche, oeuf de lump, weight watchers, gelée

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9 mai 2010

Tartare de thon rouge et de cabillaud ( 7 pp ww )

Voici un tartare tous frais et tout délicieux pour les amateurs du poisson cru. Pour 4 personnes / 7 pp ww par personne Il vous faut: 350g de thon rouge 350g de cabillaud 4 tomates cerise 4 radis 1 citron un peu de roquette 1/3 de concombre ciboulette...

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Tags: roquette, tartare, cabillaud, weight watchers, thon rouge, tomate cerise

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9 mai 2010

Nouveau partenariat

Voici un site ou vous allez pouvoir trouver des accessoires de cuisine ainsi que pour le vin, alors n'hésitez pas à allez voir.

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Tags: partenariat, hasta luego

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