velouté de citrouille ( 1 ppww)

Voici un ti velouté simple à faire et délicieux....

Pour 4 grosses assiettes / 1 ppww par assiette
5 pp ww pour la totalité de la soupe

Il vous faut:

• 500g de citrouille
• 1 grosse pomme de terre (200g)
• 1 oignon
• 1 cub'or

Coupez des morceaux de citrouille, de pomme de terre et d'oignons après avoir les avoir pelé.

Mettre dans la cocotte avec le cub or et recouvrir d'eau.

C'est partit pour 30 minutes en cocotte à partir du déclenchement de la soupape.

Il vous suffit de mixer et voilà un délicieux velouté très onctueux.

Comments

[Lili2509]

Je t'en pique un bol!!! j'en raffole!!
Bisous WW
Lili

[mirabelle]

bonne idée!ça change du potage traditionnel

[marie]

j'adore le potiron,essaye en plus avec des champignons humm ( enfin pour ceux qui aiment)
bonne journée bises marie