Gelée de fraise tagada (4ppww)

Voici un ti dessert régressif...

Pour 8 verrines / 4 ppww par verrine
32ppww pour la totalité

Il vous faut:

• 150g de fraise tagada
• 250g de crème liquide 3%
• 1 feuille de gélatine
• 20 g de chocolat au lait

Rien de compliqué, mettre les fraises tagada dans la crème et laissez fondre à feu doux en remuant régulièrement.



Pendant ce temps mettre la gélatine à fondre dans de l'eau puis une fois fondu la rajouter à la crème de tagada.

Mettre dans des verrines et laissez refroidir puis mettre au frigo au moins 2heures.

Rajoutez du chocolat au lait que vous pèlerez à l'aide d'un économe.

Et voilà le tour est joué, il ne vous reste plus qu'à déguster.

Comments

[Cyrielle]

coucou !!!!!
un petit tour sur ton blog et hop une envie de tester ta recette j essaierai bientôt je pense !!
j espère que tout va bien gros bisous et a bientôt !!!

[mamieconte]

c'est vrai que c'est pas compliqué, mais je n'utilise jamais la gélatine, j'essaierai donc ta recette avec de l'agar agar
bonne journée

[Murielle avec 2L]

Wa moa zaime bien régresser, surtout au niveau gourmandise (ça se voit..) merci pour cette recette. Biz