Papillote de saumon au curcuma ( 6 pp ww)

Alors on va manger quoi???

Bon au congèle il y a du poisson, au frigo  quelque légumes.....et hop une délicieuse papillote.

Pour 2 personnes / 6 pp ww par personne

Il vous faut:

• 2 pavés de saumon surgelé
• 2cc de curcuma
• 1/2 courgette
• 1/2 poivron rouge
• quelque épinard surgelé
• 1 jus de citron
• sel/poivre

Préchauffez votre four à 180°.

Sur une feuille de papier cuisson mettre des lanières de poivron, puis des rondelles de courgette, et un peu d'épinard ( préalablement décongelé légèrement au micro onde).



On sale, on poivre puis on dispose le pavé de saumon encore congelé.



On met 1 cc de curcuma et un 1/2 jus de citron sur chaque pavé et un peu de sel et poivre.

On referme et hop, au four à 180° pendant 30 minutes.



Et voilà un délicieux repas équilibré et délicieux....

Comments

[Mirabelle]

un petit tour!je réctifie,je met la charrue avant les boeufs ce matin!

[Mirabelle]

comme quoi,il suffit d'un peu d'imagination,tu me donnes des idées,je vais moi aussi faire ptit un tour dans mon frigo

[clemence]

voilà un plat léger et parfumé à la fois !